Hoe ziet je dag eruit?
Voor onze locatie Burger King Drongen Noord zijn we zoekende naar een Assistent Manager.
Jouw job als Assistent Manager
Alle ballen of beter gezegd: Whoppers, burgers, snacks en shakes – houd jij moeiteloos in de lucht. Jij weet precies wie waar mee bezig is, wat er nog moet gebeuren en waar je even moet bijsturen. Zo regel jij dat onze gasten kunnen rekenen op de beste service, hoogste kwaliteit en een schoon restaurant. Ook ben jij goed in administratieve taken zoals voorraad beheer en het maken van roosters/planningen. Een hele verantwoordelijkheid, die je gemakkelijk oppakt. Gastvrijheid en kwaliteit van onze producten staan namelijk voorop, maar hard werken én hard lachen zijn net zo belangrijk.
Wie zoeken we?
Wat zoeken wij?
Jij hebt minimaal
2 jaar leidinggevende ervaring (binnen de fastfood is een pre);
Je
oplossingsgericht bent en over een proactieve manier van aansturen beschikt;
Je kan
de cultuur van Burger King op jouw eigen wijze uitdragen;
Je in bezit bent van rijbewijs B en
eigen vervoer.
De planning van het keuken- en zaalpersoneel opstellen (kassiers, kelners, ...)
De activiteiten en het administratieve beheer van het personeel opvolgen en controleren
De opmaak van menu's superviseren De samenstelling, de voedingswaarde en de kostprijs controleren
Het onderhoud van de keukenuitrusting opvolgen De nood aan vernieuwing bepalen
Een grootkeuken leiden
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
Een inventaris maken van de voorraden (controle van houdbaarheidsdata, hoeveelheden, ...)
Helpen bij de bereiding van gerechten in de keuken
Personeel aanwerven en ze de richtlijnen van de organisatie aanleren
Leveranciers of dienstverleners selecteren Onderhandelen over contractvoorwaarden De geleverde diensten of producten controleren
De toepassing van normen voor hygiëne en voedselveiligheid controleren Gepaste acties ondernemen
Wat krijg je van ons?
Wat hebben wij jou te bieden?
Arbeidsvoorwaarden en loon volgens PC311;
We stemmen samen af hoeveel uur per week je kunt werken;
Maaltijdcheques van € 8 per gewerkte dag;
Een eindejaarspremie uitgekeerd in December;
Aantrekkelijke bonusregeling op basis van bedrijfsresultaat;
Ecocheques van € 250 voor een voltijdse tewerkstelling;
Groeimogelijkheden om het beste uit jezelf te halen.
Eens een vaste aanstelling krijg je een hospitalisatieverzekering (DKV) betaald door EG. Ook heb je de mogelijkheid om je gezinsleden voordelig mee te verzekeren.
Wat verwachten we van jou?
-
Geen studievereisten
-
Minstens 2 jaar ervaring
Deel deze job met anderen
Niet meer bewaren