Zaalmedewerker ELLIS Brugge 30H

Hoe ziet je dag eruit?

ELLIS is altijd op zoek naar enthousiaste en geïnteresseerde medewerker die graag initiatief nemen en vooruit willen. In de keuken of in de zaal, bij ELLIS vind je de juiste plek. What’s the job? Onthalen van de gasten De gasten helpen bij het maken van hun keuze De bestelling opnemen met PDA Suggestieve verkoop Dranken en gerechten opdienen Follow-up van de tafels Afruimen van de tafels De kassa bedienen Telefonische bestellingen / online bestellingen Bereiden van aperitieven, warme en koude dranken Bereiden van desserten De set-up en permanente bevoorrading van de salad bar Mise en place van de verschillende werkposten, zowel voor, tijdens als na de dienst De instructies uitvoeren van de voorgeschreven openingsprocedure en sluitingsprocedures van de zaal Onderhoud van de zaal, apparatuur en de toiletten Afwas

Wie zoeken we?

Je bent bereid tot weekend- en avondwerk. Je hebt enige ervaring in de horeca. Je hebt een verzorgd voorkomen. Je bent commercieel ingesteld. Je bent stressbestendig. Je bent een harde werker. Je kan goed in team werken. De klant ontvangen en de bestelling van dranken opnemen De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren De glazen afwassen De tafels, toog afruimen De bar- en zaaluitrusting onderhouden en schoonmaken De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten De betaling voor de consumpties innen

Wat krijg je van ons?

What’s in it for you? Transportvergoeding volgens PC 302 Zondagstoeslag/feestdagentoeslag Ecocheques Eindejaarpremie Vakantiegeld

Wat verwachten we van jou?

• Geen studievereisten
• Beperkte ervaring