Hoe ziet je dag eruit?
Voor onze frituur te Bilzen zijn we op zoek naar een vestigingsmanager met deeltijds vast contract.
Jouw teamspirit is essentieel voor het succes van onze vestiging in Tongeren.Voor jou zijn kwaliteit, gastvrijheid en hygiëne op de werkvloer van zeer groot belang. Je bent verantwoordelijk voor het dagelijks reilen en zeilen in de frituur.
Je streeft iedere dag opnieuw naar het behalen van de hoogte kwaliteit door jouw team op een positieve manier te motiveren en enthousiasmeren.
Wie zoeken we?
Wat zoeken we in jou?
* gastvrijheid zit in jouw DNA
* je bent enthousiast en positief ingesteld
* je bent bereid tot weekendwerk en avondwerk
* je weet een team te motiveren en te stimuleren*
* je bent stressbestendig en een regelaar die snel kan schakelen in verschillende situaties
Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
Een soort product bereiden: Vlees
De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
Een soort product bereiden: Sandwiches
De activiteiten van een team coördineren
Groenten en fruit wassen en schoonmaken
Wat krijg je van ons?
Wiij bieden jou:
* een werkplek waar je jezelf kant ontplooien en ontwikkelen
* doorgroeimogelijkheden
* een aantrekkelijk salaris aangevuld met eco-cheques
* een team van enthousiaste collega's om je heen die full support geven qua vakkennis en kwaliteit