Hoe ziet je dag eruit?
Je staat in voor het snijden van groenten. Je bereidt de mis en place voor. Je bereidt salades en koude gerechten.
Je staat in voor het snijden van groenten. Je bereidt de mis en place voor. Je bereidt salades en koude gerechten.
Je bent gemotiveerd. Je kan nauwkeurig werken. Je bent een teamplayer. De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...) Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...) De ingrediënten doseren en mengen Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken Groenten en fruit wassen en schoonmaken
Je werkt in een flexibel weekschema. Je kan ook als flexi-jobber starten.