Hoe ziet je dag eruit?
Je staat in voor de verkoop van de producten in de charcuterie toog;
Je staat in voor het versnijden en verpakken van producten (charcuterie en kaas);
Je bent verantwoordelijk voor het plaatsen van bestellingen;
Je vult de producten aan op jouw afdeling;
Je staat in voor de kwaliteitscontrole van de producten en de toepassing van de FIFO regels;
Je bewaakt de orde en netheid van jouw afdeling;
Je bent het eerste aanspreekpunt voor de charcuterie van de klanten en helpt hen graag verder;
Je zet alle producten klaar voor de volgende dag.
Interne opleiding over alle facetten van een moderne slagerij;
Interne opleiding van versnijden van vlees tot algemeen beheer:
Verwerking van inkomende goederen tot consument verpakking;
Producten worden hoofdzakelijk intern gemaakt op de traditionele manier;
Interne opleidingen over alle wettelijke verplichtingen, zoals het toepassen van Hcccp normen.
Wie zoeken we?
Je hebt relevante EN stabiele ervaring in de voeding of in een supermarkt.
Je bent klantvriendelijk en staat steeds paraat met een lach.
Je kan heel goed plannen en bent stressbestendig.
Je bent flexibel in werkuren (tussen 6u en 20u) en weekendwerk is geen probleem.
Je spreekt, schrijft en begrijpt vlot Nederlands. Dit is belangrijk voor communicatie met klanten en collega’s.
Je deelt jouw kennis en ervaring graag met de klant.
Je weet van aanpakken en je weet anderen te enthousiasmeren.
Je bent een people manager, een teamplayer doch ervaren genoeg om indien nodig kordaat op te treden.
Je hebt interesse in verse voeding.
Je bent geïnteresseerd om beenhouwer te worden, en/of je hebt ervaring als kok;
Je bent commercieel ingesteld en klantvriendelijk;
Je bent nieuwsgierig in alle faciliteiten rond de beenhouwerij;
Je bent nauwkeurig en resultaatgericht;
Je streeft naar topkwaliteit;
Je bent bereidt om van maandag t.e.m. zaterdag met één vaste vrije dag in de week. Indien je op zondag werkt, krijg je hiervoor een extra vrije dag door de week.
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
De bestelling van de klant opnemen De klant informeren over de fijne vleeswaren, traiteurschotels, ...
De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Gerechten versieren Fijne vleeswaren, traiteurschotels verpakken In de toonbank plaatsen
Producten verkopen
Wat krijg je van ons?
Een voltijdse job met de nodige verantwoordelijkheid en afwisseling. Je komt terecht in een goed draaiende winkel met gemotiveerde en ervaren medewerkers.
Je werkt ineen 5-dagenstelsel. Dit betekent dat je 1 vaste vrije dag hebt en in een beurtrol bent voor de zondag.
Starten in een groeiend bedrijf in een familiale context.
Team van gemotiveerde en betrokken collega’s, een werkplek waar je geen nummer bent.
Mogelijkheden tot persoonlijke groei en ontwikkeling in jouw carrière.
Een filevrije omgeving.
Stabiliteit voor de toekomst.
Niet meer bewaren