Hoe ziet je dag eruit?
Inhoud van de job :
· We leiden je op om verschillende ateliers te kunnen doen draaien; het gaat hoofdzakelijk over charcuterie en kaas, bakkerij en kruidenierswaren. Kassa en wandkoeling komen ook zeker aan bod.
· Voor de periode november 2024 – april 2025 zal je hoofdzakelijk in het charcuterie – en kaasatelier staan (vervangen van een zieke collega). Samen met Jolien leid je dit atelier in goede banen.
· Na deze eerste periode schuif je door naar een meer all-round functie in de winkel, met een nadruk op kruidenierswaren.
· Concreet betekent dat: goederen ontvangen, beschikbaar maken in de winkel en de daarbij horende procedures correct volgen.
Je voorraad beheren en de winkel openen en sluiten, horen ook tot het takenpakket.
· We zijn extern gecertifieerd voor voedselveiligheid en hygiëne (HACCP) en ook dat systeem stuurt een aantal taken aan.
Je bouwt productkennis op en helpt daarmee de klanten. Alweer een tevreden klant! Leuk toch
Wie zoeken we?
Wie ben jij ?
· Je weet van aanpakken en werkt met ijver en enthousiasme.
· Je bent positief ingesteld, hebt het graag in orde, en vindt aldus plezier in het werk.
· Je doet graag commerce en wil bijleren.
· Omgaan met klanten en collega’s geeft je energie.
· Je wil werken in een variabel uurrooster. De ene week heb je een vrij weekend, het andere weekend werk je op zondagvoormiddag (tot 13u).
· Je hebt een verzorgd en net voorkomen en kan volgens alle geldende hygiënenormen werken.
· Af en toe zijn er zware bakken te tillen. Een uitstekende fysieke conditie is dus vereist.
De klant verwelkomen De wensen vaststellen en adviseren over de producten en diensten
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
Producten in voorraad verpakken en etiketteren of de verpakking en etikettering controleren
Goederen en producten ontvangen De levering controleren
De temperatuur van koelkasten en koelruimtes controleren
De staat en bewaring van bederfbare producten controleren Producten die niet meer verkocht kunnen worden uit de rekken halen
De verkoopruimte en de producten in de afdeling onderhouden en schoonmaken
Betalingen ontvangen
Producten inventariseren
Producten naar een afdeling brengen Producten op rekken of schappen plaatsen
Niet meer bewaren