Cremerie François
Bij Cremerie François waarderen we de tradities van onze ambacht. We zijn een van de oudste ijssalons in België en genieten al sinds 1928 een onberispelijke reputatie en zijn ook een van de enigste ijsbereiders die zelf nog rauwe melk pasteuriseren in eigen huis. Op onze traditie zijn we bijzonder trots en we demonstreren onze technieken maar wat graag in ons atelier. Ook onze keuken is open zodat onze gasten met eigen ogen kunnen vaststellen met hoeveel zorg, oog voor detail en aandacht voor hygiëne we ijs maken en ijscoupes bereiden. We houden van traditie en respecteren de kneepjes van het ambachtelijke vak, maar geloven ook sterk in de kracht van innovatie en vernieuwing. We streven steevast naar fijne texturen, verrassende smaakcombinaties en creatieve concepten.
Niet meer bewaren